雞精被滿多PTT網友分享是自身最喜歡的養生食品之一。大家了解為什麼這麼多人喜歡雞精嗎？雞精除了在動手術以及生病的狀況下需要飲用之外，也能夠用來當作節慶跟探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法很方便和能夠長時間保存，於是雞精才會一直以來都這麼火紅。那麼雞精到底是不是真的非常營養呢？關於這個疑問，專業的醫師便指出，雞精的主要配方除了水以外，剩下的所有都是蛋白質了，蛋白質經過分解以後將會變成人體能夠吸取的胺基酸以及胜肽，醫師也分享這些胺基酸及胜肽是確實可以快速補給體力的一種配方。
有關於雞精與滴雞精的差別
雞精與滴雞精皆是時常被PTT網友分享的保健食品，實際上雞精以及滴雞精雷同，成分皆是從雞肉之中提煉出來的精華，主要的區別在於味道與做法，雞精是運用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則為運用不注入水的蒸煮方法來獲得精華。在味道的方面，滴雞精喝起來較為像雞湯，於是顧客的接納度也比較高。兩個在營養成分的方面，事實上皆是相似的，首要成分便是蛋白質與支鏈胺基酸。一般滴雞精還會添加其它胺基酸，能迅速使體力恢復。最後我們分享雞精及滴雞精皆是很優良的保健食品，大家能夠根據自身需要來做選擇。
雞精和滴雞精兩個營養差距比較
網上常常有鄉民分享市場上滴雞精跟雞精兩個的區別，其實兩個的製作程序是不同的，所以味道不同，縱使皆是不含油脂，不過雞精有濃縮與標準化的製作流程，因而有吸收力十分好、效能高且價錢不貴，僅是味道較為差一點。有醫師曾經在PTT上分享雞精與滴雞精以及各式各樣臨床經歷，提起某一些病患剛開完刀，排泄與腸胃等消化系統復原時間較長，飲用滴雞精較容易拉肚子，於是他覺得剛開完刀的病患比較合適喝雞精。以醫師的看法來說，論味道好喝肯定是滴雞精，不過雞精的營養價值比較充分。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃較好
PTT上的網友時常分享有關每個品牌滴雞精及雞精比較介紹文。不管是滴雞精、雞精抑或是雞湯，主要配方就是蛋白質。很多人認為滴雞精比雞精營養，但單就營養成分蛋白質來看，其實滴雞精與雞精的蛋白質配方差距並不是相當大，滴雞精和雞精的價差非常懸殊，可是營養的成分蛋白質差異實際上相近，蛋白質含量與價格區別不成正比！把滴雞精以及雞精蛋白質量和雞肉相較為，一碗滴雞精以及雞精的蛋白質大概為3～5公克，30公克雞肉（大約2指肉大小）蛋白質含量大概6.9公克，所以喝一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源仍然是在雞肉內。假設認為滴雞精費用偏高，打定在家裡面自己熬煮雞湯，覺得藉由長久燉煮全雞精華就在湯裡面，甚至於認為雞肉營養都在湯裡面，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等於吃一隻雞』都是一種錯誤觀念！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質大多仍然保留在雞肉裡頭，僅有一些些的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯時連同雞肉一起吃才可攝取到蛋白質，如此一來才能完整補充營養。最後當大家在挑選分享滴雞精跟雞精的時候，別忘了比較價格和配方的區別，這樣一來才可找到CP值的保健品。
到底哪個類別的人要補充雞精？
(1)長久感到疲倦或者是過度用腦的人
由於雞精含許多游離的胺基酸，可以快速被人體吸取，促進身體新陳代謝藉此提振精神。在振奮精力的營養品分享中，有許多人談到喝雞精能夠改善精神疲憊與有利於注意力集中。
(2)生產後需哺乳的媽咪
無論是雞湯抑或是雞精，都會有利於母親『發奶』，近年來發現PTT有滿多媽咪提到，自己飲用雞精之後會提高母乳的水準，且在孕婦、好友生產完伴手禮分享的文章，雞精也是時常被當作是送禮最佳選擇。
為甚麼慢性病病患不建議頻頻飲用雞精呢？
雞精通常在營養品分享文章當中被認為是很出色的營養食品，尤其對生產完的媽媽、手術後病患或者沒辦法正常吃飯的人皆是第一選擇，不過PTT有位醫生表明，市場上售出的雞精除了具有豐富蛋白質以外，也有包括許多的鈉跟鉀離子，對於某些慢性病病患比方高血壓、慢性肺病、免疫力缺陷、腎病病患不推薦頻繁飲用，以免引發身體太過於多的負擔。因此這一些病患在網路上查詢營養保健品分享的時候務必要小心挑選。
參考資料
【熬雞精推薦分享/娘家熬雞精評價】娘家熬雞精極鮮熬煉好喝 ...
選購益生菌時，除了價格，還要注意什麼？營養師輕食 300億機能益生菌 & Vitabox LP28超有感複合320億益生菌評價推薦
文章關鍵字
滴雞精 評價,滴雞精 ptt,雞精 價格,滴雞精 孕婦,雞精 做法
部落格擁有版權，轉載及引用請取得同意後註明出處
留言列表
