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膠原蛋白 ptt

 

膠原蛋白是身體中緊要的蛋白質,身體約有 16% 是蛋白質,約佔總蛋白質的1/3,是身體中含量最多的蛋白質,屬纖維性的蛋白。

身體中的維生素C、Q10等營養素可以自行混合膠原蛋白,但是隨著年紀增長混合的速度會變慢,也會增長膠原蛋白流失的機率。

膠原蛋白有養顏美容的功效,還有保護骨骼、關節並且預防骨質疏鬆等功效。怎樣選擇膠原蛋白?什麼時後補給才可以達到最不錯功效呢?好了!廢話不多說趕快看下去吧~

 

 

3種膠原蛋白種類推薦

 

膠原蛋白 維他命c

 

飲品

每日需要最少一瓶,打開之後一定要趕快攝取完,因此價格比其他種類來說更高,飲品會添加其他物質來調和味道,或許會產生高熱量的問題,並且液狀飲品不好儲存容易變質。

錠狀

人每日所需要的膠原蛋白為5~10公克,假設攝取錠狀的話,一次需要攝取許多顆,或者攝取較大顆的膠原蛋白錠,比較不便利並且要注意吞嚥的問題。

粉狀

膠原蛋白粉為現今最普及並且接受度最高的,一匙的量便可以攝取到5000Mg,推薦可以直接加入水、飲料或者直接攝取,十分便利也不會有腥味,吸收的功效也很不錯。

 

膠原蛋白推薦添購要點

 

膠原蛋白 推薦 吃

 

聲稱富含膠原蛋白的原態食物

食物中的膠原蛋白因為分子量過大,因此身體沒辦法吸收,並且脂肪富含量高較不推薦。比方:豬皮或者豬腳。

植物性膠原蛋白

其實膠原蛋白只存在於動物當中,植物富含的是「膠質」,並不富含膠原蛋白!比方:山藥、紫菜、蓮藕等都富含膠質,膠質的功效相仿膠原蛋白,怕攝取過多脂肪的人,推薦可攝取植物性膠質。

選擇粉狀膠原蛋白

粉狀膠原蛋白比液體的效用好,吃的膠原蛋白比抹的好,粉狀可以加入每個飲品中,方便攝取並且融化迅速,富含的膠原蛋白也比較高。

推薦選擇水解膠原蛋白

藉由水解技術分解的膠原蛋白會將大分子變化為小分子,可以迅速通過胃酸直達小腸並且有效吸收,因此推薦給懶人添購。

 

膠原蛋白 好處

 

 

注意事項

 

 

 

不推薦吸煙者、孕婦與囊性纖維化患者攝取。
曾對蛋類、肉類與海鮮類食品過敏者不推薦攝取。
從豬、牛提煉的膠原蛋白脂肪富含量較高,因此推薦攝取魚提煉的膠原蛋白。
粉狀膠原蛋白別用熱水融化,推薦用溫的或者冷的飲料與水沖泡。
一天推薦攝取10公克就可,多食無益。

 

 

 

 

 

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